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百姓塾だより ~8月講座から(その②)~

昨日の夕立が嘘のように、晴れ間が広がった2日目。今日も暑い中での作業となりそうです・・・。

b0218664_16464999.jpgb0218664_16465811.jpgまずは、夏野菜の収穫です。ジャガイモ、トウモロコシ、枝豆、ナスや北信州地方の郷土野菜でもあるぼたんこしょうなどを収穫し、その後はお宿の方の畑でトマトやきゅうりなども収穫しました。今回参加されたお子さんにその場で採れたミニトマトを食べてもらうと「甘~い!」という声もいただきました!これぞ、田舎の醍醐味ですね。


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収穫作業の後は、昼食のおやきづくりです。お宿のおかみさんに包み方を教わりながら参加者の皆さんに作ってもらいましたが、なかなか難しいようでいろいろな形のおやきが出来上がっておりました。






来月の百姓塾は、秋の収穫作業に向けての植え付けなどを9月6日、7日に行います。皆さんのご参加をお待ちしております!
by iiyama-furusato | 2014-08-06 16:52