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黄緑色の菜の花公園

b0218664_8411455.jpg千曲川沿いのバイパスを車で走行していると、菜の花公園が黄緑色になっていることに気づきました。
(写真の真ん中あたりが菜の花公園です)








b0218664_8412961.jpgこの正体は、野沢菜です。
菜の花公園の菜の花は、菜種油を搾取する菜の花ではなく、野沢菜の菜の花なんです。秋に収穫すると野沢菜として食べることが出来ますが、そのまま越冬させると、春には菜の花として花を咲かせます。
来年の菜の花まつりに向けて、すでに準備が始まっているんですね。




b0218664_8414028.jpgまた、飯山でも少しずつ紅葉が始まってきています(写真は、菜の花公園の裏手です)。
今後のブログでも、紅葉のようすをお伝えしようと思います。
by iiyama-furusato | 2013-10-24 08:50